الغذاء المناسب لصيف مليء بالنشاط

شرب المياه والسوائل أكثر من ضروري خلال حر الصيف

إن الإهتمام بنوعية الغذاء في فصل الصيف ضروري جداً لأن الجو الحار يفقد الجسم الكثير من السوائل والأملا، ما يؤدّي بالتالي إلى فقدان كمية الدم الجارية في الأوعية الدموية، ويتضاعف هذا النقصان في كمية الدم باتساع وتمدّد الشرايين في الجلد وما تحته بسبب درجات الحرارة المرتفعة، فتحدث كل مضاعفات هبوط ضغط الدم وفقدان السوائل والأملاح. لذا من الضروري تعويض هذا النقص من خلال اختيار نوعية الأغذية المناسبة لهذا الفصل والتي من شأنها أن تُعيد لنا الحيوية والنشاط، للاستمتاع قدر الإمكان بشمس الصيف.

بالتأكيد يجب أن تكون المياه الرفيقة الدائمة خلال هذا الفصل الحار، غير أنها لا تكفي وحدها لتخطّي الانحطاط الذي تسبّبه الحرارة المرتفعة، لذا من الضروري شرب السوائل على جميع نواعها، وتحديداً التي تحتوي على أملاح مثل العصائر.

سلوكيات خاطئة في الصيف

من الفواكه التي تخفّف العطش في فصل الصيف، المانغا والكيوي والعنب والدراق والموز وجوز الهند

من السلوكيات الخاطئة التي يمارسها  كثير من الناس، الإفراط في تناول المشروبات الغازية عندما يكون الجو حاراً، ظناً منهم أن ذلك يطفئ الظمأ. والحقيقة غير ذلك، لأن  المشروبات الغازية  ترفع مستوى الضغط الأسموزي داخل الخلايا، وترفع من مستوى سكر الدم  ما يزيد من الإحساس بالعطش، وهو ما يشعر به الكثيرون، فيطلبون الماء بعد تناول  هذه المشروبات.

ففي فصل الصيف ومع الارتفاع الشديد في درجة الحرارة، يحتاج الجسم الى بعض المرطّبات الطبيعية وبعض المواد التي تساعده على تخفيض درجة الحرارة الداخلية، وذلك بحدوث نوع من التبريد الطبيعي الذي يفيد الجسم ولا يضرّه.

لكن مع وجود الأنواع الكثيرة من المرطّبات الصناعية  المثلّجة نميل الى اختيار مرطبات اصطناعية قد تُعطينا التبريد المؤقّت ولمدة زمنية تتوافق مع مدة تناولها  فقط ،وبعد ذلك لا يستفيد منها الجسم، بل على العكس من الممكن ان تتحوّل المواد غير المرغوب فيها الى مواد ضارة بالصحة، وانطلاقاً من ذلك يوصي خبراء التغذية بتناول كل ما هو طبيعي سواء من الفواكه أو المشروبات التي تعمل على تبريد الجسم في الوقت الذي تحتوي فيه على نسبة عالية من الماء.

أطعمة مفيدة لمقاومة الحرارة

يوصي خبراء التغذية بتناول كل ما هو طبيعي من فواكه ومشروبات التي تعمل على تبريد الجسم وتحتوي على نسبة عالية من الماء

مع ارتفاع درجات الحرارة يشعر الكثير منا بعدم الرغبة في الأكل ، لذلك ينصح خبراء التغذية باختيار الأطعمة الغنية بالماء والفيتامينات والأملاح ،مثل الخضروات الطازجة والفواكه والسلطات، والتقليل من الأطعمة الدسمة التي ترفع درجة الحرارة وتزيد من إفراز العرق. فالفواكه والخضروات النيئة تحتوي على نسبة عالية من المياه التي تعمل على ترطيب الجسم في الجو الحار.

وإلى جانب الخضار والفواكه ينصح خبراء التغذية بتناول الفلفل الحار والتوابل في فصل الصيف، وذلك لأنها تزيد  من إفراز العرق وهذا ما يؤدّي إلى تننشيط الدورة الدموية ،فتبدأ الآلية الطبيعية لتبريد الجسم. كما أن الحساء البارد هو الخيار الأفضل في فصل الصيف لأنه سهل الهضم ويلطّف من حرارة الجسم. وعلى عكس ما يعتقد الكثيرون فإن شاي الأقحوان يخفّض من درجة حرارة الجسم ويستخدم لعلاج ضربة الشمس الخفيفة، كما يعتبر الشاي الأخضر الخفيف بالنعناع من أهم المشروبات أثناء الحر لأنه يقي من العطش.

أما الزبادي المجمّد فيعتبر البديل الصحي المثالي للآيس كريم، فهو منعش ويقوم بتبريد الجسم تماماً مثل الآيس كريم ولكن عملية هضمه أسهل، ويحتوي على نسبة سكر أقل.

وبالنسبة الى الفواكه يعتبر الرمان من الفواكه التي تساعد على التغلّب على العطش، فبذوره تحتوي على فيتامينات أ-ب-ج، ومواد سكرية وبروتينات ومواد دهنية وأحماض عضوية، أهمها الستريك، ما يجعله يستخدم في علاج قرحة المعدة.

ومن الفواكه أيضاً التي تخفّف العطش في فصل الصيف، المانغا والكيوي والعنب والدراق والموز وجوز الهند.

2025-02-10

شكلّت انطلاقة عام 2025، لحظة فاصلة في مسيرة النجم الأميركي أدريان برودي، فبعد تتويجه بجائزة أفضل ممثل في حفل جوائز غولدن غلوب عن دوره في فيلم The Brutalist، يترقب أحد […]

أفادت تقارير إعلامية، بأن نادي النصر توصّل إلى اتفاق مع نجمه البرتغالي كريستيانو رونالدو على تجديد عقده عاماً آخر. وأوردت صحيفة “الرياضية” السعودية أن إدارة النصر اتفقت مع رونالدو على […]

منذ بداية مشواره الكروي، نجح سالم الدوسري في حجز مكانة قوية في عالم كرة القدم السعودية، وعزّز نجوميته بحضوره في قائمة المنتخب السعودي، ولم يغب عن كافة المحافل الدولية والمباريات […]

فجر بليموث المنافس في دوري الدرجة الأولى الإنجليزي أكبر مفاجآت كأس الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم، بعدما أقصى ليفربول من الدور الرابع بفوزه 1-0 في المباراة التي أقيمت على ملعب هوم […]

فرض ضمك التعادل على ضيفه الهلال بنتيجة 2 – 2 ، ضمن منافسات الجولة 19 بدوري روشن السعودي ليستقر اتحاد جدة في الصدارة. بهذا التعادل رفع رصيد الهلال إلى 47 […]

حافظ ريال مدريد على موقعه في قمة الدوري الإسباني لكرة القدم بالتعادل مع جاره أتلتيكو مدريد بنتيجة 1 – 1 في ديربي العاصمة ضمن منافسات الجولة 23. وبهذا التعادل بقي […]

2025-02-07

تنقل مجموعة “إنفينيت إيليت” عشّاق اللياقة البدنية في جميع أنحاء العالم إلى مكان جديد في عالم الجري، عالم يحاكي قدراتهم وتطلعاتهم الرياضية. فهذه المجموعة الجديدة التي تطرحها آندرآ رمور  صمّمتها […]

أطلق قسم دور صناعة الساعات المتخصّصة (SWM) في مجموعة ريتشمونت، فعالية Experience Time في نسختها الثالثة في دبي. وتشمل هذه الفعالية إيه لانغيه آند سون، وأي دبليو سي شافهاوزن، وجيجر […]

قاد النجم الفرنسي كريم بنزيمة فريقه الاتحاد لتحقيق فوز مثير بنتيجة 2 – 1 على مضيفه التعاون ضمن منافسات الجولة 19 من دوري روشن السعودي. ورفع الاتحاد، الذي حقق فوزه […]

Alex is wearing Loewe, full look بوسامته اللافتة وموهبته، سرق الممثل العراقي أليكساندر علوم قلوب المشاهدين منذ ظهوره الدرامي الأول خلال رمضان 2020، من خلال مسلسل “أم بديلة” إذ أثبت […]

أعلن النجم البرازيلي مارسيلو اللاعب السابق لريال مدريد اعتزاله في عمر 36 عامًا، بعد أن نشر مقطع فيديو وداعياً على حسابه الرسمي في منصة “إنستغرام”. واستعرض مارسيلو إنجازاته في الفيديو […]

حقق برشلونة فوزاً كبيراً على مضيفه فالنسيا بخماسية نظيفة، فيما فاز ريال سوسييداد على ضيفه أوساسونا 2-صفر في ربع النهائي، ليكمل برشلونة وريال سوسييداد عقد الفرق المتأهلة الى الدور نصف […]

سيواجه ليفربول نيوكاسل في نهائي بطولة كأس الرابطة الإنجليزية المحترفة لكرة القدم، وذلك بعد فوزه على ضيفه توتنهام 4 – صفر، في إياب الدور قبل النهائي من المسابقة. وكانت مباراة […]

تداولت صحف أجنبية عدة، خبر توجه الاتحاد الأوروبي لكرة القدم إلى إلغاء الأشواط الإضافية في دوري أبطال أوروبا على أن تتجه المباراة تلقائياً إلى ركلات الترجيح في حال نهاية الشوطين […]

في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يمر بها نادي برشلونة الإسباني، ذكرت وسائل إعلام إسبانية أن النادي يتجه لبيع بعض المقتنيات الخاصة بنجومه السابقين، وعلى رأسهم الأسطورة الأرجنتينية ليونيل ميسي. […]