موسم الخريف في كاليفورنيا: مناظر خلاّبة وفعاليات وأنشطة احتفالية متنوعة
تتحول كاليفورنيا، مع بداية فصل الخريف، إلى واحة خلابة عبر مسارات الطرق وسط الهواء الجبلي المنعش في سييرا نيفادا. وتقدم الولاية الذهبية مجموعة مذهلة من تجارب الخريف، لاسيما مع انطلاق مهرجانات الحصاد، حيث تتيح فرصة استكشاف المزارع النابضة بالحياة والتنزه عبر المناظر الطبيعية الملونة، ما يجعلها وجهة مثالية للعطلات خلال موسم الخريف. تجربة من المزرعة إلى المائدة مع انطلاق موسم الحصاد في جميع أنحاء كاليفورنيا، تبدأ مجموعة من الأحداث الاحتفالية التي تعرض التراث الزراعي الغني للولاية. ويتيح وادي سنترال أو المناطق الساحلية، فرصة الاستمتاع باحتفالات الحصاد الوفيرة المليئة بالمنتجات الطازجة والسلع الحرفية والنكهات الموسمية. كما تتوفر تجربة تناول الطعام الطازج من المزرعة إلى المائدة واستكشاف أسواق المزارعين المحليين، والاستمتاع بالورش التفاعلية التي تختص بعروض المزارع الطازجة في كاليفورنيا. تمنح هذه الاحتفالات الزوار فرصة للتواصل مع الطبيعة ومقابلة المزارعين المحليين والاستمتاع بأشهى الفواكه والخضروات والمأكولات الموسمية التي تميز حصاد الخريف في كاليفورنيا. ويمكن للزوار أن يبدأوا يومهم في Apple Hill في كاليفورنيا، خارج ساكرامنتو، أو زيارة المزارع مثل مزرعة High Hill لشراء التفاح الطازج وكعك التفاح. كما يمكنهم استكشاف المزارع التي تقوم بقطف التفاح والكمثرى والقرع. ولا يجب تفويت الغداء في بساتين بوا فيستا حيث يضم أطباقًا موسمية مثل فطائر التفاح والمربى. يمكن اختتام اليوم في مهرجان حصاد الخريف في Apple Hill، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالموسيقى الحية وركوب العربات التي تجرها الخيول والحرف اليدوية المحلية. مناظر الخريف الخلابة بألوان زاهية تشتهر كاليفورنيا بسواحلها الممتدة، حيث تتألق غاباتها وجبالها في موسم الخريف، بألوان زاهية من الأحمر والبرتقالي والذهبي. ويمكن للزوار القيام برحلة برية عبر سييرا نيفادا حيث تخلق الأوراق المتغيرة تباينًا مذهلاً مع القمم الشاهقة، والقيادة على طول الطريق السريع 395 لرحلة خلابة عبر المدن الجبلية وأشجار الحور الرجراج الذهبية. للحصول على تجربة ساحلية، يمكن زيارة بيج سور، حيث تبرز المنحدرات وإطلالات المحيط بألوان الخريف. يمكن للمسافرين أن يبدأوا رحلتهم على الطريق السريع 395 في مدينة بيشوب، بدءًا من مخبز Erick Schat والانتقال شمالًا عبر بساتين الحور الرجراج الذهبي نحو ماموث لاكيس، كما يمكن التوقف عند بحيرة يونيو للتنزه حول سد باركر. والاستمرار إلى بحيرة مونو التي توفر فرصًا مذهلة لالتقاط الصور الخلابة لتفاصيل الخريف ويمكن إنهاء اليوم بتناول العشاء في بلدة فينينج التاريخية. الحدائق الوطنية في الخريف: ملاذاً للاسترخاء والهدوء تكتسب المتنزهات الوطنية في كاليفورنيا سحرًا جذاباً في الخريف حيث تكون درجة الحرارة أكثر برودة وتكون الحشود أقل. استكشفوا متنزه يوسمايت الوطني الذي تحيطه الأشجار الذهبية والشلالات المتدفقة بالمنحدرات. أو توجهوا إلى متنزه سيكويا وكينغز كانيون الوطنيين لمشاهدة الشجرة العمالقة الشاهقة وأوراقها الملونة. يوفر متنزه جوشوا الوطني مناظر صحراوية فريدة من نوعها ويعد الخريف الوقت المثالي لمشاهدة النجوم في سماء الليل المظلمة. توفر هذه المتنزهات فرصًا لا حصر لها للمشي لمسافات طويلة وإلتقاط الصور وعيش لحظات هادئة من التأمل وسط جمال الطبيعة. يمكن للزوار أن يبدأوا يومهم برحلة بالسيارة في الصباح الباكر إلى متنزه يوسمايت الوطني، حيث يعزز هواء الخريف المنعش جمال أوراق الشجر الذهبية. يمكنكم أن تبدأوا بالسير عبر مسار Valley Loop Trail والاستمتاع بإطلالات على El Capitan وBridalveil Fall المحاطة بألوان الخريف. وعند حلول المساء، يمكنكم القيام برحلة بالسيارة بين مناظر طبيعية خلابة إلى Glacier Point لمشاهدة غروب الشمس الساحر فوق جبل نصف القبة والوادي المحيط، وختام يوم الخريف المثالي، في واحدة من أكثر المتنزهات الوطنية شهرة في كاليفورنيا. مهرجان باو واو: احتفال يوم السكان الأميركيين الأصليين يحتفل السكان الأصليين في كاليفورنيا من قبيلة Bishop Pabanamanina بمهرجان باو واو في بيشوب. ويتيح هذا الحدث التعرف على ثقافات القبائل الإقليمية من خلال مشاهدة الراقصين والعازفين على الطبول، والمشاركة في حفلات الشواء المجانية وألعاب اليد التقليدية التي تعد من أقدم تقاليد أوينز فالي بايوت وShoshone الهندية.
أفضل المدن والقرى الأوروبية: كنوزٌ طبيعية وتنوعٌ ثقافي وتاريخي
تعتبر أوروبا واحدة من أكثر الوجهات سحرًا وتنوعًا في العالم، إذ تجتمع فيها الثقافات العريقة والمعالم السياحية الرائعة، ما يجعلها وجهة لا تقاوم لملايين السياح سنويًا. من القلاع القديمة والطبيعة الخلاّبة إلى شوارع الأزياء الراقية، يمكن للزوار الاستمتاع بتجارب لا تُنسى في كل زاوية من أرجاء هذه القارة الساحرة. فما هي أفضل المدن الأوروبية التي تتميّز بكنوزها الطبيعية وتاريخها القديم وثقافاتها المتنوعة؟ تيلارو الإيطالية ملهمة الشعراء والفنانين تقع القرية على خليج الشعراء، وقد ألهمت العديد من الفنانين والكتاب على مر القرون مثل اللورد جورج غوردون بايرون ودي إتش لورانس. تتميّز تيلارو بشوارعها الضيقة ومنازلها ذات الألوان الفاتحة وأجوائها الهادئة. وتمثل وجهة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن مكان أصيل ومثير للذكريات. جمالها الطبيعي وتراثها التاريخي والثقافي الغني، يجعلها واحدة من أروع القرى في الريفييرا الشرقية. غيمارايش مسقط رأس البرتغال تشتهر مدينة غيمارايش، باعتبارها “مسقط رأس البرتغال”، إذ وُلد “أفونسو هنريكس” في هذه المدينة، وأصبح أول ملك للبرتغال أوائل القرن الثاني عشر. تُعتبر هذه المدينة، الوجهة الأمثل لهواة التاريخ. وتتميّز بالنماذج المعمارية البرتغالية الرائعة التي يعود تاريخها إلى 600 عام. تقع مدينة غيمارايش وسط المناظر الطبيعية الخضراء في شمال البرتغال، وهي بمثابة شهادة حية على تاريخ البلاد الغني وتراثها الثقافي. وبالإضافة إلى عروضها التاريخية وخيارات تذوّق الطعام، تجذب المدينة عشاق الفن والثقافة بمجموعة من المعالم الثقافية الجذابة، مثل متحف ألبرتو سامبايو ومتحف مارتينز سارمينتو الأثري. لوتربرونن محمية طبيعية في قلب سويسرا تتميّز البلدة بمنازلها المصمّمة على طراز الشاليهات وكنائسها الصغيرة، فضلاً عن جمال البيئة الطبيعية. تحتضن هذه البلدة السويسرية واجهات صخرية شاهقة وقممًا جبلية ومروجًا مزهرة وبعض أعلى الشلالات المتدفقة بحرية في أوروبا. ويستقطب وادي لوتربرونن، السياح إذ يقع على بعد 12 كيلومترًا عن انترلاكن ويمكن الوصول إليه بالسيارة أو بالقطار أو الباص. هذا الوادي الذي يضم اثنين وسبعين شلالاً يُعتبر من أجمل الأودية وهو واحد من أكبر المحميات الطبيعية في سويسرا. بيبوري أجمل البلدات في أنجلترا بيبوري، واحدة من أكثر المستوطنات الخلاّبة وأجمل البلدات في انجلترا، محاطة بالمروج الخضراء والبيوت الحجرية التي تعود إلى العصور الوسطى ذات الأسقف الشديدة الانحدار والملتصقة ببعضها البعض. تقع بيبوري في جلوسيستر شاير وانجلترا، على ضفتي نهر كولون والذي ينساب في نفس منطقة كوتسوولد، وهو أحد روافد نهر التايمز. ويعود بناء قرية بيبوري إلى عام 1380، وصنعت منازلها من الحجر المحلي، حيث كانت تستخدم كمخازن للصوف. هالشتات أقدم المدن المأهولة بالسكان في أوروبا هالشتات، واحدة من أقدم المدن المأهولة بالسكان في أوروبا، والمدرجة ضمن قائمة التراث العالمي من قبل اليونسكو. تقع في جبال الألب النمساوية. وتشتهر ببحيراتها ومبانيها النمساوية القديمة. وتستقطب هذه القرية، عشاق الرياضات الشتوية، إذ تضم بعضًا من أفضل أماكن التزلج على الجليد في المنطقة. وتُعتبر واحدة من أكثر المدن جمالًا في العالم. وتشتهر هالشتات، بمتحفها الذي يحمل اسمها، ويضم قطعًا أثرية يعود تاريخها إلى أكثر من 7 آلاف عام، وتتراوح هذه القطع الأثرية من الملابس التي كان يتم استخدامها في مناجم الملح إلى الأسلحة التي كانت تُستخدم في العصر الحديدي والأواني الرومانية، وهناك أيضًا لوحات توضيحية باللغتين الألمانية والإنجليزية. تم إنشاء المتحف في نهاية القرن التاسع عشر حيث بدأت الاكتشافات والحفريات في المنطقة في عام 1846، بفضل عامل المنجم المحلي يوهان جورج رامساور. جيثورن “البندقية الهولندية” تُشكل جيثورن، ملاذاً للاسترخاء بعيداً عن صخب المدينة، حيث تخلو من الشوارع والسيارات. وتُشكل القوارب، وسيلة النقل الأساسية في هذه القرية الهولندية. كما تعد المزارع والبيوت الريفية ذات الأسقف المصنوعة من القش والمزيّنة بالحدائق المزهرة من عوامل الجذب الرئيسية. وتتميّز جيثورن بالجسور الخشبية التي تربط كل منطقة عشبية. وخلال فصل الشتاء، يمكن للمرء أيضًا التزلج على سطح القناة. تبعد جيثورن عن امستردام حوالي 100 كلم، وتمتاز بهدوئها الساحر وهوائها النقي. جيثورن تشبه مدينة البندقية في ايطاليا ويطلق عليها “البندقية الهولندية”.
قوام رياضي ممتلئ وجسم مثالي
النحافة الزائدة كما البطون المترهلة مشكلتان تؤرقان الرجال الذين يعجزون في الكثير من الأحيان عن إيجاد أسلوب حياة متوازن يمنحهم الأجسام الممتلئة بعيداً عن البطون المترهلة. والحل الأمثل لهذه المشكلة يكمن في إيجاد التوازن المطلوب بين تناول الأطعمة وممارسة الرياضة. تعتبر النحافة الزائدة بالنسبة لغالبية الرجال، مشكلة جمالية، فهم يريدون الحصول على قوام عريض ممتلئ الى حد ما، ولكن بعيداً بالطبع عن السمنة والترهلات. الاسترخاء: للتغلّب على النحافة اذا كنت تعاني من النحافة… عليك الاهتمام بحالتك الصحية وذلك من الناحيتين العضوية والنفسية معاً. إذ هناك ارتباط وثيق بين الناحية العصبية والنحافة، فلا يمكن أن يزداد وزن الشخص المتوتر، القلق، والعصبي، الذي يعاني من مشاكل نفسية مهما تناول من طعام… لذا عند بداية التفكير في التخلّص من النحافة، لا بد من التخلّص من التوتر والقلق، مع إعطاء الجسم نصيبه من الراحة والهدوء. وبوجه عام يمكن التخلّص من ظاهرة النحافة الشديدة إذا تعلّمنا التنفّس بعمق وذلك بأخذ شهيق وتركه فترة في الرئتين ثم إخراجه بهدوء وليس دفعة واحدة لأن التنفّس العميق يساعد على تهدئة الأعصاب نتيجة وصول مقدار أكبر من الأوكسيجين الى الجسم الى جانب العناية بنوعية الغذاء والتعوّد على الاسترخاء. ومن أهم العناصر التي تساعد على التخلص من النحافة الزائدة، التعوّد على الاسترخاء وتجنّب التفكير في كل ما يبعث على القلق. المياه والفواكه: للتغلّب على نحافة الوجه يعاني عدد لا بأس به من الناس من مشكلة عدم تناسق شكل الوجه مع الجسم، خصوصاً إذا كان وزن الجسم مناسباً أو عادياً، بينما شكل الوجه يبدو نحيفاً ما يظهر اختلافاً في بنية الجسم. وتشكّل الحالة الصحية للشخص على العموم وما إذا كان يعاني من النحافة في الماضي أو سبق له واتّبع نظام حمية قاسية لمدة طويلة، السبب الأساسي لهذه المشكلة، لأن ذلك يمكن أن يؤثّر على شكل الوجه ولون البشرة ونضارتها. ولكن لا يمكن أن نتغاضى عن عوامل أخرى، أهمها العامل النفسي والتعب والتوتر والضغط النفسي والعملي بالنسبة للأشخاص الذين يعملون لساعات طويلة دون أخذ قسط من الراحة، وخصوصاً الذين يعملون طوال الليل، لأن السهر وقلّة النوم يؤثران بشكل كبير على مظهر الشخص وملامح وجهه، كما أن العامل الوراثي قد يكون من الأسباب الرئيسة لنحافة الوجه وضعفه، وخصوصاً إذا كان شكله مثلثاً والخدود نحيفة، كما أن شكل الذقن الصغير يعطي الانطباع بضعف الوجه. وللتغلّب على هذه المشكلة، فإن أول نصيحة تُعطى للشخص الذي يعاني من أي نوع من النحافة على العموم ومن نحافة الوجه خصوصاً، هي تغيير النمط الغذائي واتباع نمط أكثر توازناً، وليس شرطاً أن يحتوي على سكريات كثيرة من أجل زيادة الوزن، بل الأهم أن يحتوي على كمية كبيرة ومختلفة من الخضار والفواكه لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامينات متنوّعة. كذلك من الهام شرب كميات كبيرة من الماء والعصائر الطبيعية كل يوم ، لأنها تساهم في تغذية بشرة الوجه ونضارتها. وينصح الذين يعانون من هذه المشكلة بتناول ملعقة عسل صباحاً ومساءً مع الزبادي يومياً. الرياضة تزيد الوزن لا تقتصر الرياضة على الأشخاص الذين يعانون من البدانة، فهي أساسية وضرورية أيضاً بالنسبة إلى أصحاب الأجسام النحيفة، إذ تلعب دورين هامين في عملية زيادة الوزن، فهي أولاً تقوّي العضلات الموجودة في الجسم وتجعل زيادة الوزن تتركّز على العضلات، بدلاً من زيادة الدهون في الجسم، وبالتالي تعطي الجسم شكلاً أجمل وأكثر رشاقة. ومن ناحية ثانية تساهم الرياضة في زيادة الشهية على المأكولات وبالتالي تزيد كمية السعرات الحرارية المتناولة في اليوم، ما يؤدّي الى زيادة في الوزن. وإذا كنت تطمح الى زيادة وزنك فأنسب وقت لممارسة الرياضة هو إما صباحاً أو في فترة بعد الظهر، فهاتين الفترتين هما الأفضل لأنه يمكن خلالهما رفع مستوى شهيتك الى أقصى الحدود، وبالتالي يكون لديك الوقت لتناول ما تشتهيه من الطعام، واذا كنت تملك الوقت، فما المانع من ممارسة الرياضة صباحاً وبعد الظهر بهدف الحصول على جسم متناسق. أما أفضل أنواع الرياضة التي تزيد الوزن، فهي تلك التي تقوّي العضلات وخصوصاً تلك المتواجدة في الصدر، الأرداف والبطن وذلك بغية الحصول على جسم جذاب ومتناسق. فهذه الأنواع من الرياضة تزيد حجم العضلات المتواجدة في هذه المناطق ما يزيد من الوزن بشكل ملحوظ، أما أبرز هذه التمارين: – السواعد: أي الـ “بوش أب” هذا التمرين رائع ومفيد جداً خصوصاً إذا تمّت ممارسته لمدة 10 دقائق مرتين في اليوم. –حمل الأوزان: هنا يجب التنبّه الى قواعد ممارسة هذا التمرين للمحافظة على صحة الظهر والمفاصل كما يجب التنبّه الى عملية التنفّس والتركيز على الشهيق والزفير. اضافة الى تمارين لتقوية عضلات الأرداف وعضلات البطن. ترهلات البطن … مشكلة جمالية أخرى من ناحية أخرى يعاني الكثير من الرجال ذوي الشهية المفتوحة من مشكلة ترهلات البطن التي تنتج عن تراكم الدهون وتمدّد جلد البطن والخصر. ومع ضعف عضلات جدار البطن الأمامية يحدث ترهل للبطن. ولإزالة هذه المشكلة غالباً ما يتم اللجوء الى عمليات إزالة الشحوم والجلد الزائد، مع إصلاح لجدار البطن بتقريب العضلات الأمامية لتقليل البعد بينها ومن ثم استعادته إلى شكله الطبيعي. أسباب الترهل لبروز البطن وترهله أسباب عدّة تؤدّي الى تمدّد البطن لدرجة لا يمكن معها للنظام الغذائي أو الرياضة، إعادة المرونة والحجم الطبيعي للجلد واستعادة الشكل الطبيعي للبطن. ومثال على ذلك السُمنة المفرطة، وفقد انالوزن بطريقة سريعة وغير صحية، ما يؤدّي الى ضعف عضلات البطن الأمامية والمكونة لجدار البطن الأمامي، ويبدأ بعدها الجلد بالترهل وخصوصاً مع تراكم الشحوم ، لتبدأ المشكلة ببروز في الخصر ثم البطن وتنتهي بترهل البطن ليتكوّن الكرش، وتأتي عملية شد الترهلات وإصلاح العضلات الأمامية للبطن كحل مثالي وفوري لكل تلك المشاكل بإزالة الزائد من الجلد والدهون واستعادة شكل الخصر. وهنا لا بدّ من الإشارة الى أن الأنظمة الغذائية بكل أنواعها لم تنجح بشكل حقيقي وكامل في التخلّص من ترهلات منطقة البطن أوالكرش عند الرجال… ذلك لأن الكرش يتكوّن نتيجة تراكم للدهون الثلاثية المعقدة والتي لا تذوب في الماء ولا بالحرارة العادية لأن الجسم بنظام حرقه لن يستطيع أن يؤثر على دهون منطقة الكرش. أما حلّ هذه المشكلة فيكمن بأخذ حمامات بادرة صباحاً، واستعمال أحزمة الاهتزاز واللجوء الى الليزر البارد كحل أكثر سرعة وجذرية. الدوش والحمام البارد صباحاً الحمام الصباحي بماء بارد أو فاتر للذين لا يستطيعون تحمّل المياه الباردة، يساعد على إنعاش خلايا الجسم ويفتح مسام الجلد ويزيل كل المتراكم من الخلايا الميتةالتي تسد فتحات المسام حتى تسمح للجلد أيضاً ان يتنفس، خصوصاً في منطقة البطن التي فيها ترهلات ،فتخرج أيضاً كمية من الدهون المذابة مع العرق من مسام الجلد.