تسعة أطعمة تغتني بالدهون الصحية

يحتوي النظام الغذائي على دهون صحية وضارّة. وتتميّز الدهون الصحية بفوائد جمّة تنعكس على الجسم، ولاسيّما القلب والشرايين، أما الدهون الضارّة والمهدرجة فتؤدّي إلى مشاكل فـي القلب وتسبّب الكوليسترول. وفـي ما يلي، تسعة أطعمة غنية بالدهون الصحية، نشرها موقع «ويب مد».

١- السمك

تغتني الأسماك الدهنية الطبيعية مثل السلمون والسردين والتونا بأحماض الأوميغا 3. هذه الدهون «الجيدة» تساعد فـي الحفاظ على صحة القلب وعلى خلايا العقل خاصةً عند التقدم فـي السن. وتقترح جمعية القلب الأميركية، تناول حصتين من الأسماك الدهنية فـي الأسبوع.

٢- الأفوكا

يساهم الأفوكا فـي علاج أعراض إلتهاب المفاصل، بفضل غناه بالدهون الصحية. كما يساعد الجسم على امتصاص المواد المغذية بشكل أفضل.

٣- البذور

يمكن أن تخفّض بذور اليقطين الصغيرة وبذور دوار الشمس وبذور السمسم من نسبة الكوليسترول، فهي تحتوي على دهون «جيدة». ذلك أن الدهون التي تأتي من النباتات هي أكثر صحة من تلك التي يكون مصدرها المنتجات الحيوانية. وتأتي الدهون الضارّة من قطع اللحم الدسمة، ومنتجات الألبان الكاملة الدسم، وبعض الأطعمة المعلّبة.

٤- الجوز

تحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون الصحية، وهي تشكّل الدرع الواقي للقلب، ويحدّد الإختصاصيون كمية المكسرات التي تستطيع تناولها، على الشكل التالي: 14 حبة جوز، 23 حبة لوز، 28 من الفول السوداني و 18 حبة كاجو.

٥- زيت الزيتون

يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون الجيدة. فـيمكن استخدام بخاخ زيت الزيتون فـي الطبخ. أما فـي المأكولات المخبوزة، فبالإمكان استخدام عصير التفاح لنصف كمية الزيت لخفض بعض السعرات الحرارية للدهون.

٦- البيض

البيض مصدر كبير للبروتين. إذ تحتوي البيضة المسلوقة على 5.3 غرامات من الدهون، معظمها من الدهون الصحية إضافة إلى الأوميغا 3.

٧- بذور الكتان

من المفـيد أن تدخل بذور الكتان إلى أي نظام غذائي صحي، لأن الدهون الموجودة فـيها تساعد على تجديد خلايا البشرة وتخفف من الالتهابات. يمكن الحصول على الدهون الجيدة عن طريق رش ملعقة صغيرة من بذور الكتان على السلطة أو الحبوب المستعملة، أو استخدامه عند الخبز.

٨- الفاصوليا

الفاصولياء مفـيدة للجسم والذهن، أضيفوها إلى نظامكم الغذائي لأنها تحتوي على الأوميغا 3 التي قد تساعد فـي تحسين المزاج.

٩– أغذية الأوميغا3

قد تحصل على فوائد صحية أكثر من خلال الحصول على omega-3s عبر منتجات مُحصَّنة أكثر من المُضاف إليه، يمكنك العثور عليها فـي الحليب المخصّب والبيض والخبز وغيرها.

2024-11-13

الدقّة والعملية هي من أبرز سمات الرجل العصري، وبالتالي تعتبر الساعات ذات التصاميم الريادية التي تحاكي الموضة دون التفريط بالأصالة، وذات الحركات الموثوقة والوظائف الدقيقة، من أفضل الهدايا والأكسسوارات في […]

كشفت تقارير صحفية فرنسية، ترشيح قطر، لاستضافة مباراة كأس السوبر الفرنسي المؤجلة بين ​باريس سان جيرمان​ و​موناكو​ مطلع العام المقبل في يناير 2025. ووفقا لشبكة “RMC” الفرنسية، فان قطر هي […]

تنطلق الأربعاء 13 أكتوبر، منافسات الجولة النهائية من جولات الجياد العربية (GCAT) على أرض ميدان البطولة المقابل لمركز الملك عبدالله المالي “KAFD” التي ينظمها الاتحاد السعودي للفروسية، وذلك بمشاركة 237 […]

2024-11-12

شهدت دور السينما العالمية مؤخراً عودة النجم براد بيت إلى جانب صديقه النجم جورج كلوني، مع طرح فيلم Wolfs. ولن يكون هذا الفيلم العمل الأخير الذي يجمع النجمين، إذ ينتظر […]

بعد فترةٍ صعبة، عانى خلالها الممثل السوري أيمن زيدان ألم الفقدان وفراق الأحبة، مع رحيل ابنه الأصغر نوار، ومن بعدها شقيقه الممثل شادي زيدان، استأنف زيدان الذي يحمل لقب امبراطور […]

كشفت أوديمار بيغه، الشركة السويسرية المُصنّعة للساعات الفاخرة، عن ثلاث ساعات إبداعية مخصصة لمنطقة الشرق الأوسط. صُمّمَت هذه الإصدارات الخاصة بالتعاون مع جامعي الساعات المخلصين من الإمارات العربية المتحدة الذين […]

يتواصل النقاش حول عدم احتساب هدف نجم برشلونة البولندي روبرت ليفاندوفسكي، في الخسارة أمام ريال سوسييداد 0-1 في المرحلة الثالثة عشرة من الدوري الإسباني لكرة القدم. وأوردت صحيفة “موندو ديبورتيفو” […]

أعلن الاتحاد الإفريقي لكرة القدم “الكاف”، قائمة المنتخبات والأندية المرشحة لجائزتي الأفضل في إفريقيا لعام 2024. ويقام حفل جوائز “الكاف” للأفضل في القارة السمراء للعام 2024 يوم الإثنين 16 ديسمبر […]

2024-11-11

بعد انتظار دام طويلاً، تم طرح البوستر والإعلان الرسمي للفيلم البريطاني الجديد In Camera، الذي يؤدّي دور البطولة فيه النجم المصري العالمي أمير المصري، ليضيف من خلال هذا العمل الضخم […]

سيمفونية من التفاصيل الرائعة المستوحاة من عظمة جبال الألب ونسرها، تميّز ساعات Chopard Alpine Eagle التي اخترنا تسليط الضوء عليها فـي هذا العدد من خلال جلسة تصوير خاصة تُبرز روعة […]

حسم ريال مدريد مواجهته أمام أوساسونا برباعية نظيفة، ضمن المرحلة 13 من الدوري الإسباني. وسجل فينيسيوس جونيور 3 أهداف، هاتريك ليقود فريقه للعودة لطريق الانتصارات. وأنهى ريال مدريد الشوط الأول […]

سيطر التعادل الإيجابي على مباراة تشيلسي وأرسنال 1-1 باستاد ستامفورد بريدج، ليحافظ الفريقان اللندنيان على تساويهما في النقاط بالدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم، لكنهما يتأخران بفارق تسع نقاط عن ليفربول […]

فاز مانشستر يونايتد 3-صفر على ليستر سيتي بالدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم، في وداع رائع للمدرب المؤقت رود فان نيستلروي. ويحتل يونايتد، الذي حقق ثلاثة انتصارات وتعادل مرة واحدة في […]

انفرد ليفربول بصدارة الدوري الإنجليزي الممتاز، بعد انتصار مهم على أستون فيلا، ساهم فيه بشكل كبير، النجم المصري محمد صلاح. وصعد صلاح للمركز الثاني بترتيب هدافي الدوري، برصيد 8 أهداف، […]

استهل الأميركي تايلور فريتز المصنف خامساً عالمياً مشواره في بطولة ايه تي بي الختامية للموسم بقوة وبفوزٍ سهل على الروسي دانييل مدفيديف الرابع 6-4 و6-3 ، في تورينو في الجولة […]