الشيف‭ ‬داريو‭ ‬سيتشيني
‮«‬أعمل‭ ‬على‭ ‬تطوير‭ ‬نفسي‭ ‬وعملي‭ ‬كل‭ ‬يوم‭ ‬وما‭ ‬زلت
أتعلّم‭ ‬حتى‭ ‬بعد‭ ‬مرور‭ ‬47‭ ‬عاماً‮»‬

This slideshow requires JavaScript.

ولد‭ ‬داريو‭ ‬سيتشيني‭ ‬عام‭ ‬1955‭ ‬فـي‭ ‬قرية‭ ‬بانزانو‭ ‬التوسكانية‭ ‬حيث‭ ‬كان‭ ‬والده‭ ‬قصّابًا،‭ ‬درس‭ ‬العلوم‭ ‬البيطرية‭ ‬فـي‭ ‬جامعة‭ ‬بيزا،‭ ‬ولكن‭ ‬فـي‭ ‬عام‭ ‬1976،‭ ‬وبعد‭ ‬ثلاث‭ ‬سنوات‭ ‬من‭ ‬دراسته‭ ‬التي‭ ‬استمرت‭ ‬ست‭ ‬سنوات،‭ ‬اضطر‭ ‬إلى‭ ‬تولي‭ ‬أعمال‭ ‬العائلة‭ ‬من‭ ‬والده‭ ‬المتوفـي‭. ‬يوصف‭ ‬بأنه‭ ‬شخصية‭ ‬إستثنائية‭ ‬وقصاب‭ ‬غير‭ ‬عادي،‭ ‬فهو‭ ‬مميّز‭ ‬بعروضه‭ ‬اللافتة‭ ‬فـي‭ ‬تقطيع‭ ‬وعرض‭ ‬اللحوم‭ ‬الفاخرة‭.‬

يوضح‭ ‬سيتشيني‭ ‬اهمية‭ ‬القصّاب‭ ‬المحلي‭ ‬التقليدي‭ ‬كما‭ ‬يشير‭ ‬إلى‭ ‬تخوفه‭ ‬من‭ ‬ظهور‭ ‬اماكن‭ ‬مخصّصة‭ ‬لبيع‭ ‬وتقطيع‭ ‬اللحوم‭ ‬فـي‭ ‬السوبر‭ ‬ماركت‭ ‬التى‭ ‬قد‭ ‬تشكّل‭ ‬توجها‭ ‬مختلفاً،‭ ‬لاعتقاده‭ ‬بأن‭ ‬مهنة‭ ‬القصابة‭ ‬كانت‭ ‬فنًا‭ ‬قديمًا‭ ‬ينطوي‭ ‬على‭ ‬احترام‭ ‬الحيوان‭. ‬ويقول‭ ‬بالنسبة‭ ‬للأجزاء‭ ‬الأكثر‭ ‬اهمية‭ ‬فـي‭ ‬اللحوم،‭ ‬انه لم‭ ‬يكن‭ ‬هناك‭ ‬قطع‭ ‬‮«‬ممتازة‮»‬‭ ‬و«أقل‮»‬‭ ‬من‭ ‬اللحم،‭ ‬بل‭ ‬كانت‭ ‬جميع‭ ‬أجزاء‭ ‬الحيوان‭ ‬مفـيدة‭ ‬إن‭ ‬تمّ‭ ‬ذبحها‭ ‬وطهيها‭ ‬بطريقة‭ ‬مناسبة‭. ‬يجادل‭ ‬سيتشينى‭ ‬بأن‭ ‬عمله‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يصل‭ ‬إلى‭ ‬مستوى‭ ‬الشعر،‭ ‬ومزيج‭ ‬من‭ ‬المعرفة‭ (‬فهم‭ ‬أنه‭ ‬يمكنك‭ ‬استخدام‭ ‬كل‭ ‬جزء‭ ‬من‭ ‬الحيوان‭) ‬والوعي‭ (‬احترام‭ ‬الحيوان‭) ‬الذي‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يعيد‭ ‬الناس‭ ‬إلى‭ ‬‮«‬العادات‭ ‬الأصلية‭ ‬العريقة‮»‬‭.‬

ومنذ‭ ‬عام‭ ‬تمّ‭ ‬إطلاق‭ ‬Carna by Dario Cecchini‭ ‬فـي‭ ‬دبي،‭ ‬الموجود‭ ‬فـي‭ ‬الطابق‭ ‬74‭ ‬من‭ ‬فندق‭ ‬SLS‭ ‬فـي‭ ‬الخليج‭ ‬التجاري،‭ ‬وفـي‭ ‬ما‭ ‬يلي‭ ‬مقابلة‭ ‬مع‭ ‬هذا‭ ‬الشيف‭ ‬المتألّق‭.‬

هل‭ ‬كنت‭ ‬تتخيل‭ ‬يوماً‭ ‬ما‭ ‬أنك‭ ‬سوف‭ ‬تتخذ‭ ‬من‭ ‬القصابة‭ ‬مهنة‭ ‬لك؟

توفـي‭ ‬والداي‭ ‬قبل‭ ‬أن‭ ‬أبلغ‭ ‬من‭ ‬العمر‭ ‬20‭ ‬سنة،‭ ‬لقد‭ ‬كان‭ ‬ذلك‭ ‬وقتاً‭ ‬عصيباً‭ ‬بالنسبة‭ ‬لي‭. ‬وكان‭ ‬يحدوني‭ ‬الأمل‭ ‬منذ‭ ‬تلك‭ ‬الفترة‭ ‬الوفاء‭ ‬بتراث‭ ‬عائلتي‭ ‬ومواصلة‭ ‬تقليد‭ ‬لطالما‭ ‬استمر‭ ‬على‭ ‬مدار‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬250‭ ‬سنة‭ ‬فـي‭ ‬قريتي‭ ‬بانزانو‭. ‬وها‭ ‬أنا‭ ‬اليوم‭ ‬أمثل‭ ‬الجيل‭ ‬الثامن‭ ‬من‭ ‬قصّابي‭ ‬الأسرة‭ ‬فـي‭ ‬بانزانو‭ ‬التي‭ ‬تقع‭ ‬فـي‭ ‬منطقة‭ ‬توسكانا‭.‬

ما‭ ‬الذي‭ ‬تغيّر‭ ‬بشكل‭ ‬كبير‭ ‬فـي‭ ‬عالم‭ ‬القصابة؟‭ ‬وماذا‭ ‬تتوقع‭ ‬من‭ ‬الجيل‭ ‬الجديد‭ ‬فـي‭ ‬هذا‭ ‬الإطار؟

يلعب‭ ‬القصّابون‭ ‬دوراً‭ ‬بارزاً‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬ذبح‭ ‬الحيوانات‭ ‬بهدف‭ ‬توفـير‭ ‬التغذية‭ ‬التي‭ ‬يحتاجها‭ ‬المجتمع‭ ‬من‭ ‬اللحوم‭. ‬أما‭ ‬بالنسبة‭ ‬لي،‭ ‬فإنه‭ ‬من‭ ‬المهم‭ ‬جداً‭ ‬أن‭ ‬يتمتع‭ ‬القصّابون‭ ‬بأقصى‭ ‬قدر‭ ‬من‭ ‬الاحترام‭ ‬والمسؤولية‭ ‬تجاه‭ ‬الحياة‭ ‬والموت‭. ‬وأعتقد‭ ‬وآمل‭ ‬أن‭ ‬يكون‭ ‬الجيل‭ ‬الجديد‭ ‬واعياً،‭ ‬ليس‭ ‬فقط‭ ‬بما‭ ‬يتعلّق‭ ‬بالاستدامة‭ ‬واستخدام‭ ‬كل‭ ‬جزء‭ ‬من‭ ‬الحيوان‭ ‬جيداً‭ ‬من‭ ‬الأنف‭ ‬إلى‭ ‬الذيل،‭ ‬بل‭ ‬أن‭ ‬يكون‭ ‬لديه‭ ‬أيضاً‭ ‬فكرة‭ ‬أنه‭ ‬يجب‭ ‬علينا‭ ‬احترام‭ ‬الأضاحي‭ ‬التي‭ ‬يوفّرها‭ ‬لنا‭ ‬عالم‭ ‬الحيوان‭ ‬الذي‭ ‬يشكّل‭ ‬جزءاً‭ ‬مهماً‭ ‬من‭ ‬مسألة‭ ‬التغذية‭ ‬البشرية‭. ‬إن‭ ‬أكثر‭ ‬القطع‭ ‬التي‭ ‬تثير‭ ‬حماستي‭ ‬هي‭ ‬مفاصل‭ ‬لحم‭ ‬البقر‭ ‬كما‭ ‬اعتادت‭ ‬جدتي‭ ‬أن‭ ‬تطبخها‭. ‬لقد‭ ‬قدمتها‭ ‬فـي‭ ‬سلطة‭ ‬دافئة‭ ‬فـي‭ ‬مطعمي‭ ‬الأول‭ ‬فـي‭ ‬بانزانو‭.‬

ما‭ ‬هي‭ ‬أكثر‭ ‬الأجزاء‭ ‬من‭ ‬اللحوم‭ ‬التي‭ ‬تجعلك‭ ‬متحمّساً‭ ‬عند‭ ‬إعدادها‭ ‬للطهي؟

بالإضافة‭ ‬إلى‭ ‬أطباقي‭ ‬المفضّلة،‭ ‬لا‭ ‬يسعني‭ ‬إلاّ‭ ‬أن‭ ‬أضيف‭ ‬إلى‭ ‬لائحة‭ ‬المأكولات‭ ‬التي‭ ‬يقدّمها‭ ‬‮«‬كارنا‮»‬،‭ ‬أسياخ‭ ‬لحم‭ ‬القلب‭ ‬البقري‭ ‬و«بوليتو‭ ‬دي‭ ‬داريو‮»‬‭.‬

أي‭ ‬نوع‭ ‬من‭ ‬اللحم‭ ‬البقري‭ ‬تستخدمه‭ ‬فـي‭ ‬مطعمك؟‭ ‬ومن‭ ‬أين‭ ‬تحصل‭ ‬على‭ ‬تلك‭ ‬اللحوم؟

أحب‭ ‬أن‭ ‬نقدم‭ ‬مجموعة‭ ‬متنوّعة‭ ‬من‭ ‬قطع‭ ‬اللحم‭ ‬فـي‭ ‬‮«‬كارنا‮»‬‭ ‬والتي‭ ‬تتجاوز‭ ‬مسألة‭ ‬شرائح‭ ‬اللحم‭ ‬الخالية‭ ‬من‭ ‬العظام‭ (‬T-bones‭) ‬والفـيليه،‭ ‬فهي‭ ‬جميعها‭ ‬لذيذة‭ ‬للغاية‭.‬

كيف‭ ‬تختلف‭ ‬الجودة؟‭ ‬فهل‭ ‬ذلك‭ ‬يعني‭ ‬أن‭ ‬قطع‭ ‬اللحم‭ ‬مختلفة؟

نستورد‭ ‬اللحوم‭ ‬الخاصة‭ ‬بنا‭ ‬من‭ ‬مصادر‭ ‬محدّدة‭ ‬فـي‭ ‬اليابان‭ ‬وأستراليا‭ ‬وأميركا،‭ ‬حيث‭ ‬تحرص‭ ‬المرابع‭ ‬والمزارع‭ ‬على‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬مسؤولة‭ ‬وتحترم‭ ‬حيوات‭ ‬الحيوانات‭ ‬وتضمن‭ ‬لها‭ ‬حياة‭ ‬هانئة‭ ‬وذبحاً‭ ‬رحيماً‭. ‬الجودة‭ ‬والقطع‭ ‬تختلفان‭. ‬قطع‭ ‬اللحم‭ ‬متنوّعة،‭ ‬وأشعر‭ ‬أن‭ ‬ذلك‭ ‬يمنح‭ ‬ضيوفنا‭ ‬فرصة‭ ‬الاستمتاع‭ ‬بنكهات‭ ‬مختلفة‭ ‬فـي‭ ‬اللحوم‭. ‬إن‭ ‬جودة‭ ‬اللحوم‭ ‬مضمونة‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬عمليات‭ ‬الشراء‭ ‬التي‭ ‬نقوم‭ ‬بها‭.‬

ما‭ ‬هي‭ ‬فلسفتك‭ ‬فـي‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬قصّابًا؟‭ ‬وما‭ ‬هي‭ ‬قيمك‭ ‬كقصّاب؟

فلسفتي‭ ‬مرة‭ ‬أخرى،‭ ‬هي‭ ‬ضمان‭ ‬أن‭ ‬الحيوانات‭ ‬تتمتع‭ ‬بحياة‭ ‬جيدة،‭ ‬وأن‭ ‬لديها‭ ‬مساحة‭ ‬للتجول‭ ‬فـيها،‭ ‬وأن‭ ‬لديها‭ ‬طعاماً‭ ‬جيداً،‭ ‬وأن‭ ‬تُذبح‭ ‬بطريقة‭ ‬بعيدة‭ ‬عن‭ ‬العنف‭ ‬وأن‭ ‬كل‭ ‬جزء‭ ‬من‭ ‬الحيوان‭ ‬يتم‭ ‬احترامه‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬حسن‭ ‬استخدامه‭. ‬إن‭ ‬القصّاب‭ ‬هو‭ ‬المسؤول‭ ‬عن‭ ‬التضحية‭ ‬التي‭ ‬تنتج‭ ‬عن‭ ‬ذبح‭ ‬الحيوان‭.‬‭ ‬كما‭ ‬أن‭ ‬ذبح‭ ‬الحيوان‭ ‬يوفر‭ ‬الغذاء‭ ‬للبشر،‭ ‬وهذا‭ ‬هو‭ ‬أسلوبنا‭ ‬للتعبير‭ ‬عن‭ ‬الامتنان؛‭ ‬إنها‭ ‬الطريقة‭ ‬المثلى‭ ‬فـي‭ ‬مراعاة‭ ‬مسألة‭ ‬الذبح‭.‬

لماذا‭ ‬اخترت‭ ‬دبي‭ ‬على‭ ‬وجه‭ ‬التحديد؟‭ ‬وما‭ ‬الذي‭ ‬جذبك‭ ‬إلى‭ ‬هذا‭ ‬السوق؟

أرى‭ ‬أن‭ ‬دبي‭ ‬هي‭ ‬المستقبل‭. ‬إنها‭ ‬مدينة‭ ‬تشهد‭ ‬تطوراً‭ ‬رائعاً‭. ‬إنها‭ ‬نموذج‭ ‬للعالم‭ ‬بأسره‭. ‬ولكوني‭ ‬فـي‭ ‬دبي‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬مطعم‭ ‬‮«‬كارنا‮»‬‭ ‬الخاص‭ ‬بنا،‭ ‬أشعر‭ ‬بأنني‭ ‬فـي‭ ‬المكان‭ ‬المناسب‭ ‬فـي‭ ‬الوقت‭ ‬المناسب‭ ‬تماماً‭.‬

كيف‭ ‬يتناسب‭ ‬مفهوم‭ ‬كارنا‭ ‬مع‭ ‬فندق‭ ‬‮«‬أس‭ ‬إل‭ ‬إس»؟

يعتمد‭ ‬‮«‬كارنا‮»‬‭ ‬فـي‭ ‬فندق‭ ‬‮«‬إس‭ ‬إل‭ ‬إس‭ ‬دبي‮»‬‭ ‬مفهوم‭ ‬مطعم‭ ‬اللحوم‭ ‬الذي‭ ‬يؤمن‭ ‬بالاستدامة‭ ‬واستخدام‭ ‬أجزاء‭ ‬الحيوان‭ ‬كافة‭ ‬من‭ ‬الأنف‭ ‬إلى‭ ‬الذيل‭.‬

هل‭ ‬تجد‭ ‬صعوبة‭ ‬فـي‭ ‬الابتكار‭ ‬باستمرار؟‭ ‬ما‭ ‬الذي‭ ‬يؤثر‭ ‬على‭ ‬عملك؟

‭ ‬لا‭ ‬شك‭ ‬أن‭ ‬هناك‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬التحدّيات،‭ ‬إذ‭ ‬يتوجب‭ ‬علينا‭ ‬فـي‭ ‬إطار‭ ‬هذه‭ ‬المهنة‭ ‬أن‭ ‬نجعل‭ ‬العميل‭ ‬سعيداً‭. ‬ومن‭ ‬هذا‭ ‬المنطلق،‭ ‬فإن‭ ‬الحرفـي‭ ‬يسعى‭ ‬باستمرار‭ ‬إلى‭ ‬المعرفة‭ ‬ويبذل‭ ‬الجهود‭ ‬كافة‭ ‬من‭ ‬أجل‭ ‬أن‭ ‬يصبح‭ ‬أفضل‭ ‬وأفضل‭ ‬فـي‭ ‬عمله‭. ‬لقد‭ ‬اخترت‭ ‬تطوير‭ ‬نفسي‭ ‬وعملي‭ ‬كل‭ ‬يوم‭. ‬وما‭ ‬زلت‭ ‬أتعلم‭ ‬حتى‭ ‬بعد‭ ‬مرور‭ ‬47‭ ‬عاماً‭.‬

ما‭ ‬هو‭ ‬الطبق‭ ‬المفضّل‭ ‬الذي‭ ‬يحمل‭ ‬التوقيع‭ ‬الخاص‭ ‬بك؟

إن‭ ‬نجاح‭ ‬مطعمنا،‭ ‬كما‭ ‬أشعر،‭ ‬هو‭ ‬أننا‭ ‬نحافظ‭ ‬حقاً‭ ‬على‭ ‬سعادة‭ ‬ضيوفنا‭ ‬وأن‭ ‬تركيزنا‭ ‬الرئيسي‭ ‬ينصب‭ ‬على‭ ‬كرم‭ ‬الضيافة‭ ‬بحيث‭ ‬يكون‭ ‬الطعام‭ ‬مذهلاً،‭ ‬ولكن‭ ‬الترحيب‭ ‬والانسجام‭ ‬والتعاطف‭ ‬مع‭ ‬عملائنا‭ ‬أيضاً‭ ‬هو‭ ‬ما‭ ‬يجعل‭ ‬الضيوف‭ ‬لدينا‭ ‬يشعرون‭ ‬بالراحة‭ ‬طوال‭ ‬فترة‭ ‬وجودهم‭ ‬إلى‭ ‬طاولاتنا‭. ‬بالنسبة‭ ‬لي،‭ ‬هذا‭ ‬هو‭ ‬أهم‭ ‬شيء‭.‬

كيف‭ ‬ستنقل‭ ‬معرفتك‭ ‬وخبرتك‭ ‬إلى‭ ‬الجيل‭ ‬الجديد؟

طبقي‭ ‬المفضل‭ ‬كما‭ ‬قلت‭ ‬سابقاً،‭ ‬هو‭ ‬أسياخ‭ ‬لحوم‭ ‬القلب‭ ‬البقري‭. ‬وأمل‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬نقل‭ ‬المعرفة‭ ‬إلى‭ ‬الأجيال‭ ‬الجديدة‭ ‬أن‭ ‬أكون‭ ‬مثالاً‭ ‬يُحتذى‭ ‬به‭. ‬كما‭ ‬آمل‭ ‬أن‭ ‬تكون‭ ‬حياتي‭ ‬التي‭ ‬أمضيت‭ ‬معظمها‭ ‬وأنا‭ ‬أعمل‭ ‬على‭ ‬تطوير‭ ‬موهبتي‭ ‬مصدر‭ ‬إلهام‭ ‬للآخرين‭.‬

أنت‭ ‬دائم‭ ‬الإنشغال‭ ‬بشكل‭ ‬كبير‭ ‬كما‭ ‬يتبيّن‭ ‬لنا،‭ ‬من‭ ‬فضلك‭ ‬أخبرنا‭ ‬عن‭ ‬مشاريعك‭ ‬المقبلة‭.‬

بالطبع‭ ‬اتمنى‭ ‬الاستمرار‭ ‬فـي‭ ‬تحقيق‭ ‬النجاح‭. ‬آمل‭ ‬ان‭ ‬نتوسع‭ ‬عالمياً‭ ‬فـي‭ ‬وقت‭ ‬قريب‭. ‬نحن‭ ‬نؤمن‭ ‬إيماناً‭ ‬راسخاَ‭ ‬بالمسار‭ ‬الإيجابي‭ ‬للتطور‭ ‬وهناك‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬المشاريع‭ ‬الجديدة‭. ‬

2024-06-22

انتهت قمة الجولة الثانية من دور المجموعات ببطولة كأس أمم أوروبا يورو 2024، بالتعادل السلبي بين منتخب هولندا وفرنسا. ويتصدر منتخب هولندا، جدول ترتيب المجموعة الرابعة، برصيد 4 نقاط، وبفارق […]

2024-06-21

مُني المنتخب البولندي بالهزيمة الثانية على التوالي، في إطار مواجهات الجولة الثانية من منافسات المجموعة الرابعة بدور المجموعات في النسخة الـ17 لبطولة يورو 2024، على يد نظيره النمساوي (1-3). وبات […]

حصد المنتخب الأوكراني أول ثلاث نقاط في بطولة يورو 2024، بعد فوزه على منتخب سلوفاكيا بنتيجة 2-1، فى المباراة التى أقيمت على ملعب اسبرت أرينا في دوسلدورف، في إطار مباريات […]

تشغل الملابس الحقيقية والمزيفة والإطلالات الغريبة فعاليات أسبوع ميلانو للأزياء الرجالية Milan Fashion Week ، إذ شهد المسرح اكتساح كبير يشير إلى ثقافة الخداع المتمثلة في التزييف والذكاء الاصطناعي والوجوه […]

مع ساعات الفجر الأولى، انطلقت منافسات كأس الأمم الأميركية كوبا أميركا التي يترقبها عشاق كرة القدم حول العالم على ملعب مرسيدس بنز في أتلانتا، حيث أحيا الفنان اللاتيني المرشح 9 […]

في إطار فعاليات أسبوع الموضة الرجالية في باريس، تميّزت مشاركة برنامج 100 براند سعودي، المبادرة التي تحتفي بتنوع وإبداع الأزياء السعودية، من خلال عرض أزياء حصري، أقيم في قصر طوكيو، […]

ضمن منتخب إسبانيا التأهل للدور ثمن النهائي بعد فوزه على إيطاليا حاملة اللقب 1 – صفر، على ملعب “فيلتينس آرينا” في خضم منافسات الجولة الثانية من دور مجموعات يورو 2024. […]

2024-06-20

مباراة مثيرة جمعت منتخب إنجلترا والدنمارك في المرحلة الثانية من مباريات المجموعة الثالثة ضمن بطولة يورو 2024. وشهدت المباراة أخطاء دفاعية أدت إلى التعادل الإيجابي 1-1. ورفعت إنجلترا رصيدها إلى […]

شغلت إصابة قائد منتخب فرسا كيليان مبابي، عشاق وجماهير كرة القدم الفرنسية، لا سيما بعد تداول معلومات عن صعوبة مشاركته في المباراة المرتقبة بين منتخب فرنسا ومنتخب هولندا في الجولة […]

في إطار الجولة الثانية من منافسات المجموعة الثالثة في بطولة يورو 2024، انتهت مباراة سلوفينيا وصربيا بالتعادل الإيجابي 1-1. وتقاسم الفريقان نقاط المباراة، نقطة لكل منهما، لتحصد صربيا أولى نقاطها […]

تتواصل منافسات بطولة يورو 2024، التي تستضيفها ألمانيا، ومع كل مباراة تخرج جماهير كرة القدم للاحتفال بفوز منتخبها، إلا أن بطولة أمم أوروبا ستشهد احتفالات من نوع آخر، مع احتفال […]

في أول مشاركة له في مشروع ابتكار عطر لدار لويس فويتون، طلب فاريل ويليامز من جاك كافالييه بيليترود، أن يُجسّد الضوء الذي هو جوهر العطر الرجالي المتقن الصنع، من أجل […]

جمع أسبوع الموضة الرجالية في ميلانو، كبار المصممين العالميين الى جانب المصممين الشباب الواعدين، في مدينة ميلانو الإيطالية التي تعتبر عاصمة الموضة التاريخية، حاملين معهم مجموعة متنوعة من الأساليب التي […]

كان أسبوع الموضة في ميلانو بمثابة زوبعة من الإبداع والابتكار، سواء من دور التصميم الكبيرة أم من المواهب الصاعدة. ومن خلال العروض التي شهدناها على مدى أسبوع، لفتتنا ستة اتجاهات […]

شهدت فعاليات أسبوع ميلانو للأزياء الرجالية Milan Fashion Week لموسم خريف وشتاء 2024-2025 العديد من العروض المباشرة والافتراضية، إلى جانب الكثير من المناسبات التي تتعلق بعالم الموضة. وتميزت عروض أسبوع […]